BAKWAN “JEMBAK” KHAS TENGARAN

Waaah.. Ini dia salah satu kuliner kearifan lokal yang ada di Kabupaten Semarang..
Selain unik dan langka, pastinya enak dan gurih donk..

Pak Camat @dewanto_lw bikin MinPesona mupeng nih..
Mau donk, Pak..

Reposted from @kecamatan_tengaran

BAKWAN “JEMBAK” KHAS TENGARAN

Krezzz.. dan gurih,  inilah sensasi pertama jika kita mencoba Bakwan “Jembak” khas Tengaran.

Diolah dari tanaman “Jembak / Kenci / Selada Air” dan dicampur tepung terigu, serta tambahan bumbu merica, bawang putih, garam dan sedikit ketumbar, menjadi rasa yang sedikit berbeda dari gorengan biasanya.

Jika main ke Objek Wisata Senjoyo, makanan ini menjadi salah satu sajian khas yang bisa penjenengan cicipi lho.. Sehingga disela-sela menghirup udara segar dan menikmati pemandangan senjoyo, akan ada nuansa rasa yang tentu saja berbeda.. ditambah lagi jika disuguhkan dengan secangkir kopi..☕

Berdasarkan data Kementerian Pertanian, “jembak” ternyata mengandung sejumlah besar zat besi, kalsium, asam folat, serta Vitamin A dan C. Adapun manfaat yang kita peroleh jika mengkonsumsinya, antara lain membantu detoksifikasi liver, memurnikan darah dan melancarkan pencernaan.. dan yang pasti akan menambah kenyang jika dalam porsi yg cukup banyak 😊

Gak percaya, ayo kesini untuk mencicipi Bakwan “Jembak” khas Tengaran.. dijamin “maknyuss”.
.
.
.
#kabsemarang_berdikari
#kectengaran_semangat

Leave Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.